בעקבות המחסור הנרחב: משרד הבריאות יחייב להוסיף יוד למלח שולחן

משרד הבריאות מקדם תקנות שיחייבו העשרת מלח שולחן הנמכר לשימוש ביתי ביוד, לאחר שבבדיקות נמצא מחסור בקרב כ-60% מהילדים וכ-85% מהנשים ההרות בישראל. במשרד מדגישים: המהלך אינו משנה את ההמלצה להפחית בצריכת מלח
משרד הבריאות מקדם תקנות חדשות שיחייבו העשרת מלח שולחן ביוד, בעקבות מחסור נרחב במינרל בקרב האוכלוסייה בישראל. נתונים מראים כי כ-60% מהילדים וכ-85% מהנשים ההרות סובלים ממחסור ביוד, מינרל חיוני לייצור הורמוני בלוטת התריס ולהתפתחות תקינה, במיוחד בהיריון ובהנקה. החובה תחול על מלח שולחן הנמכר לשימוש ביתי, ותעשיר אותו ב-30 מ"ג יוד לק"ג, כמות שתוסיף כ-30% מערך הייחוס לצריכה יומית. המשרד מדגיש כי ההמלצה להפחית את צריכת המלח הכוללת נשארת בעינה, וכי העשרת מלח ביוד היא התערבות יעילה ובטוחה למניעת מחסור, המיושמת ביותר מ-120 מדינות.
© כל הזכויות על הכתבה המקורית שמורות למקור. דין אונליין מציג כותרת, תקציר וקישור בלבד. דירוג האובייקטיביות מחושב אוטומטית ומהווה הערכה בלבד.
דיון
אין עדיין תגובות — היו הראשונים להגיב.