האם תנובה עושה הכל כדי להתגבר על המחסור בקוטג'?
המדפים ריקים, הקונים זועמים והרשתות חסרות אונים: מחסור חמור בקוטג' שנמשך שבועות בגלל תקלה במפעל תנובה. הטכנאים מחו"ל מסרבים להגיע לארץ, אך לא ברור מדוע חברת המזון הגדולה בישראל, ששולטת בשוק החלב, לא מוצאת פתרון. גורמים בתנובה: "האספקה הסדירה תחזור בשבוע הבא"
מחסור חמור בגבינת קוטג' של תנובה נמשך שבועות ארוכים בשל תקלה במפעל החברה באלון תבור, המשפיעה על כלל השוק הישראלי. התקלה, במערכת לוגיסטית אוטומטית מגרמניה, אינה ניתנת לתיקון מהיר מכיוון שמומחים גרמנים מסרבים להגיע לישראל, המוגדרת כאזור מלחמה, והתיקון מתבצע מרחוק באמצעות זום. המצב מחריף בשל שליטתה הכמעט מוחלטת של תנובה בשוק הקוטג' (75%) ועלייה של 4% בצריכת המוצר השנה.
"הקמעונאים בהלם. אין סחורה בחנויות, פשוט אין"
אמר אחד מבעלי רשתות המזון. המחסור מעלה שאלות לגבי עמידות התשתיות של תנובה והיערכותה לביקושים גוברים, וכן לגבי הכשל המבני בשוק המזון הישראלי התלוי ביצרן יחיד למוצרי יסוד.
© כל הזכויות על הכתבה המקורית שמורות למקור. דין אונליין מציג כותרת, תקציר וקישור בלבד. דירוג האובייקטיביות מחושב אוטומטית ומהווה הערכה בלבד.
דיון
אין עדיין תגובות — היו הראשונים להגיב.