ההימור של גבינת פילדלפיה: הטעמים החדשים יזניקו שוב את המותג?
גבינת שמנת עם דבש חריף, תוספת של קרמל מלוח ואפילו חמוציות ותפוז – מותג גבינת השמנת המוביל בארה"ב אמנם גבר על המתחרים, אבל הוא חייב למצוא דרכים לגרום לאמריקנים לקנות יותר גבינה. חוץ מהטעמים החדשים הוא גם סימן מטרה להוציא את פילדלפיה מגבולות הבייגל והצ'יזקייק, להפוך אותה לחומר גלם יומיומי
חברת קראפט היינץ השיקה לאחרונה שלושה טעמים חדשים של גבינת פילדלפיה בארה"ב, כולל שיתוף פעולה עם מותג הדבש החריף Mike's Hot Honey, טעם קרמל מלוח וטעם עונתי של חמוציות ותפוז. מהלך זה מגיע על רקע ירידה במכירות החברה והצורך להמציא מחדש את המותג הוותיק, המחזיק ב-62% משוק גבינות השמנת האמריקאי.
"זה צריך להוסיף מכירות, אבל לא להיות נישתי עד כדי כך שיימכרו רק כמה יחידות"
החברה מתכננת להשקיע 700 מיליון דולר במותג, מתוכם גידול של 63% בהוצאות על פילדלפיה ופי ארבעה בהשקעה בפיתוח טעמים חדשים, במטרה לגרום לצרכנים לקנות יותר גבינת שמנת ולהרחיב את השימושים בה מעבר לבייגל ולעוגות גבינה. ההשקה הראשונית של טעם הדבש והצ'ילי תהיה בלעדית בוולמארט, ולאחר מכן תתרחב לרשתות נוספות בינואר 2027.
© כל הזכויות על הכתבה המקורית שמורות למקור. דין אונליין מציג כותרת, תקציר וקישור בלבד. דירוג האובייקטיביות מחושב אוטומטית ומהווה הערכה בלבד.
דיון
אין עדיין תגובות — היו הראשונים להגיב.