הטונה בצלחת שלכם תהיה ישראלית: מתקן לגידול יוקם באילת בהשקעה גדולה
במסגרת פרויקט 'דגיגי הטונה הלאומי', יוקמו ארבעה מיכלים יבשתיים לגידול ורבייה מבוקרת של דגי טונה, בשיתוף המכון לחקר ימים ואגמים, ובהשקעה של 24 מיליון שקל. במשרד החקלאות מעריכים כי בתוך חמש שנים ניתן יהיה להתקדם לייצור מסחרי, ובתוך עשור – להניח תשתית לתעשיית חקלאות ימית ישראלית שתייצא דגיגים לעולם
משרד החקלאות וביטחון המזון חתם על הסכם עם המכון לחקר ימים ואגמים לישראל (חיא"ל) להקמת מתקן לגידול ביצים ודגיגי טונה באילת, בהשקעה של 24 מיליון שקלים. הפרויקט, המכונה "דגיגי הטונה הלאומי", נועד להפוך את ישראל למדינה הראשונה המגדלת טונה באופן מבוקר, במטרה להגיע לייצור מסחרי בתוך כחמש שנים ולפתח תעשייה שתספק דגיגים לישראל ולשווקים בינלאומיים.
ח"כ אבי דיכטר, שר החקלאות, ציין כי "הגברת הייצור המקומי בחלבון מן הים הוא רכיב משמעותי בחיזוק ביטחון המזון הלאומי."
המתקן יכלול ארבעה מיכלים יבשתיים לאכלוס להקות רבייה של טונה ומערכות לטיפול במים וגידול דגיגים, כאשר אכלוס צפוי להתחיל בתוך כשנתיים. הטונה נבחרה בשל ערכה הכלכלי הגבוה, קצב גדילתה המהיר והאתגר המדעי שבביותה, והפרויקט צפוי להניח תשתית לתעשייה ישראלית עתירת ידע בטווח של כעשור.
© כל הזכויות על הכתבה המקורית שמורות למקור. דין אונליין מציג כותרת, תקציר וקישור בלבד. דירוג האובייקטיביות מחושב אוטומטית ומהווה הערכה בלבד.
דיון
אין עדיין תגובות — היו הראשונים להגיב.