הסמל האיטלקי מתייבש: בתי הקפה נסגרים, והאספרסו עובר הביתה

האספרסו ברים מזוהים עם איטליה, אבל בשנים האחרונות נסגרו במדינה יותר מ-24 אלף בתי קפה, ירידה של 14%. ברומא הירידה חצתה את ה-30%. הסיבות: העבודה מרחוק, ההצלחה של מכונות הקפה הביתיות, עליית מחירי הקפוצ'ינו והצעירים שמעדיפים משקאות בריאות. כל אלה הופכים את האספרסו על הבר, מוסד לאומי שחצה מעמדות ודורות, לעסק לא משתלם. האיטלקים קוראים לזה מדבור: רחובות שמתרוקנים ממקומות מפגש
© כל הזכויות על הכתבה המקורית שמורות למקור. דין אונליין מציג כותרת, תקציר וקישור בלבד. דירוג האובייקטיביות מחושב אוטומטית ומהווה הערכה בלבד.
דיון
אין עדיין תגובות — היו הראשונים להגיב.