לוטוס הזהב: כך עוגייה קטנה (ומתוקה) גרמה לזינוק של 600% במניות החברה
העוגיות של לוטוס נחשבות לאחד מסיפורי ההצלחה הגדולים והמפתיעים של שוק המזון: החברה הבלגית הצנועה רושמת בשנים האחרונות זינוק של מאות אחוזים במניות ובמכירות. איך הפכה דווקא עוגייה עם טעם של פעם, עמוסה בסוכר בתקופה שכולם רוצים לאכול בריא, ללהיט ברשתות החברתיות ולטרנד עולמי?
חברת 'לוטוס בייקריס' הבלגית חוותה זינוק של 600% בערך מניותיה בעשור האחרון, ו-49% השנה, בזכות הצלחתה העצומה של עוגיית ה'ביסקוף' (הידועה בישראל כ'לוטוס'). העוגייה, בעלת טעם קרמל וקינמון ייחודי, הפכה לפופולרית במיוחד כליווי לקפה, והתרחבה למוצרים נוספים כמו ממרחים וקינוחים, למרות מגמת הבריאות העולמית.
"מדובר במוצר מופלא", כתב עליו משפיען אוכל בטיקטוק, "הוא אלטרנטיבה לשוקולד, הוא מתאים כמעט לכל מתכון, אין בו שום דבר מיוחד, ואם תטבול אותו יותר משתי שניות בקפה או בחלב הוא לא לגמרי אבוד, ועדיין יש לו טעם ייחודי משלו".
ההצלחה מיוחסת לשילוב של גורמים: שיתופי פעולה עם חברות תעופה, התרחבות לשווקים חדשים (כמו מפעלי ייצור בתאילנד), ובעיקר קידום ויראלי ברשתות החברתיות על ידי משפיעני אוכל. העוגייה, ששמה שונה מ'ספוקלוס' ל'ביסקוף' הבינלאומי ב-2020, נתפסת כ'שחיתות מינורית' ומוצר נוסטלגי המעניק תחושת ביטחון, והפכה למותג הצומח ביותר בקטגוריית הביסקוויטים. ישראל היא בין המדינות המובילות בצריכת לוטוס לנפש מחוץ לבלגיה.
© כל הזכויות על הכתבה המקורית שמורות למקור. דין אונליין מציג כותרת, תקציר וקישור בלבד. דירוג האובייקטיביות מחושב אוטומטית ומהווה הערכה בלבד.
דיון
אין עדיין תגובות — היו הראשונים להגיב.