ראש השנה בפתח: מה התייקר מה הוזל ולמה הרשתות בלחץ?

רשתות השיווק צופות חג ראש השנה חלש השנה, בין היתר בשל קרבת החג לחודש אוגוסט והעובדה שהוא חל בסוף השבוע, מה שמוביל להתעוררות מאוחרת בקניות. ההערכה היא שמכירות החג לא יגיעו לרמות של השנה שעברה, בעיקר בגלל מספר שיא של ישראלים שטסו לחו"ל בקיץ, מה שהותיר זמן קצר להתאוששות כלכלית לפני החג. כתוצאה מכך, רשתות כמו שופרסל ורמי לוי יצאו במבצעים אגרסיביים על מוצרי יסוד כמו דבש ושמן זית כדי להמריץ את המכירות.

הצרכנים התעוררו עכשיו אבל הציפיות מהחג לא גבוהות. יהיה חג פחות טוב מהשנה שעברה.

למרות המבצעים, מחירי מוצרים רבים גבוהים יותר בהשוואה לשנה שעברה, אך יש גם הוזלות נקודתיות. לדוגמה:

• דבש: מחיר דבש 250 גרם התייקר ברוב הרשתות בכ-7%-15%, אך ברמי לוי הוזל בכ-15.5%.
• תירוש כרמל: התייקר בכ-9.3%-18% ברשתות שונות.
• רימונים: התייקרו באופן משמעותי, לעיתים ביותר מ-80% ואף 230% ברשתות מסוימות, אם כי בקרפור נרשמה הוזלה של 30%.
• כרעיים עוף: התייקרו בחלק מהרשתות בכ-19%-26%, אך במחסני השוק הוזלו בכ-9%.
• סלמון קפוא: מגמה מעורבת – הוזלות בכ-16.7% בשופרסל ובמחסני השוק, אך התייקרות של 25% בקרפור.
• עגבניות: התייקרו ברוב הרשתות, לעיתים ביותר מ-100%, אך בקרפור הוזלו בכ-13%.

מומלץ להשוות מחירים באתרי השוואות לפני הקניות, שכן מבצעים צפויים להעמיק בימים שלפני החג.