תשכחו ממרקם יבש או עיסתי: הדרך הנכונה לחמם אורז
הטעות שכולנו עושים בחימום חוזר הורסת את האורז והופכת אותו לעיסה • השף ומדריך הקולינריה המוערך פרנק פרוטו חושף בערוץ "אפיקוריוס" (Epicurious) את השיטה המקצועית שרותמת את חוקי הפיזיקה כדי להחזיר את הרעננות והלחות לפחמימה האהובה עליכם
כתבה זו מבוססת על דיווח של ישראל היום.
© כל הזכויות על הכתבה המקורית שמורות למקור. דין אונליין מציג כותרת, תקציר וקישור בלבד. דירוג האובייקטיביות מחושב אוטומטית ומהווה הערכה בלבד.
דיון
אין עדיין תגובות — היו הראשונים להגיב.